خطير : حجز طنين من “الصلامي” والمرڨاز” المصنوع من لحوم الحمير
أكد النقيب عماد الشريف، رئيس الفرقة المركزية للمراقبة الصحية والاقتصادية بإدارة الشرطة البلدية بالعاصمة أنه تم العثور على ما يفوق الطنين من لحوم الحمير بعد مداهمة محل بجهة باب الجزيرة.
وأضاف أن صاحب هذا المحل يستعمل لحوم الحمير فقي صناعة “المرڨاز” و”الصلامي”، مشيرا إلى أن هذه اللحوم تباع عادة للاستهلاك الحيواني وليس البشري باسعار زهيدة، غير أنه استعملها في صنع هذه المنتجات وبيعها، وقد أوقف بعد هذه العملية 4 أشخاص بعد استشارة النيابة العمومية .