قائمة اليوم في مشرب كلية الآداب و العلوم الإنسانية بصفاقس : كسكسي أو لوبية
تداول نشطاء موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك صور تتمثل في تجاوزات صحية في مشرب كلية الآداب و العلوم الإنسانية بصفاقس خصوصاً في البطاطا المقلية والقائمة المتوفرة والمقدمة للطلبة. في هذه القائمة لكم الاختيار إما طبق كسكسي أو “لوبية”، ولا ندري هل هذه القائمة موجوداً فعلاً في كراس الشروط مع المتعهد أم لا !!!
فيما نتسائل غياب لجنة مراقبة صحية قصد رفع عينات من المواد الأولية والأكلات الجاهزة لإخضاعها للتحاليل المخبرية والتأكد من جودتها.. ويندرج ذلك في نطاق الوقاية من التسممات الغذائية الجماعية.. هذه اللجنة التي ترجع بالنظر
لوزارة الصحة العمومية ينبغي عليها القيام بزيارات ميدانية لمشارب الكليات والمعاهد العليا للتثبت من جودة الأكلات المقدمة للطلبة ومدى توفر شروط حفظ الصحة بتلك المطاعم..
