التونسي عبد السلام الواد يشرف على اجتماع الهيئة الاستشارية للمجلس الدولي للزيتون
انعقد منذ ايام بالعاصمة القبرصية نيقوسيا الإجتماع الستين للهيئة الإستشارية للمجلس الدولي للزيتون برئاسة التونسي عبد السلام الواد عضو المكتب التنفيذي ورئيس الهيئة الإستشارية للمجلس الدولي للزيتون وبحضور السيدPetros Xenophontos وزير الفلاحة والتنمية الريفية والبيئة القبرصي والسيد عبد اللطيف غديرة المديرالتنفيذي للمجلس. و شهدت الجلسة مشاركة 85 نائبا ممثلين ل21 دولة منتجة لزيت الزيتون. وتناولت العديد من المحاور المتعلقة ب:
- الكيمياء الزيتية و المواصفات الدولية لزيت الزيتون
- التكنلوجيا والبيئة
- الإقتصاد وتنمية الإستهلاك العالمي
- عرض عن المرصد العالمي للزيتون.
و دعا السيد عبد السلام الواد إلى اعتبار زيت الزيتون ليس فقط غذاءا بل دواءا يمكن استهلاكه لتنجب العديد من الأمراض وللإقتصاد في الأدوية لمعالجة الأمراض التي تسببها الزيوت الأخرى .
ومن جهة ثانية إقترح السيد عبد السلام الواد ضرورة إرساء حرية توريد وتصدير زيت الزيتون بين جميع دول العالم بإعتباره دواءا وكذلك باعتبار النقص الحاصل في الإنتاج نتيجة الجفاف الذي تعيشه كل البلدان المنتجة.