تحذير من استهلاك هذه الأسماك

أفاد المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، محمد الرابحي بأنّ ظاهرة نفوق كميات كبيرة من الأسماك  في عدد من المناطق على غرار المنستير ونابل مقلقة وتطرح تساؤلات جدية حول سلامة الأسماك وتأثيرها المحتمل على الصحة العامة.

وأوضح الرابحي أنّ نفوق الأسماك قد يعود إلى تراكم الرواسب العضوية في البحر، الناتجة عن تصريف المياه المستعملة والأسمدة الكيميائية المحمّلة بمركبات الأزوت والفوسفور.

وأضاف أنّ الارتفاع المسجّل في درجات الحرارة ساهم في نموّ الطحالب بشكل مفرط، وهو ما أدّى إلى نقص الأوكسجين في المياه واختناق الأسماك.

وأكد الرابحي في تصريح لموزاييك أن مختلف السلط الجهوية المختصة تدخّلت على الفور، حيث تمّ القيام بمعاينات ميدانية، وجمع كميات من الأسماك النافقة وإتلافها، لكنه أشار في المقابل إلى أنه لا يمكن الجزم بأنه تمّ جمع وإتلاف جميع الكميات المنتشرة على السواحل.

وفي هذا السياق، دعا الرابحي المواطنين إلى عدم اقتناء أو استهلاك هذه الأسماك التي يمكن أن تكون سامة، مشددا على ضرورة التزود فقط من نقاط البيع المنظمة والمراقبة، وذلك حفاظًا على سلامتهم.

كما أكّد الرابحي أنّ مصالح المراقبة كثّفت حملاتها للتصدي لمحاولات ترويج هذه الأسماك، مضيفًا: “لم نسجّل إلى حد الآن أي عملية بيع لهذه الأسماك خلال حملاتنا”.

وأوصت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية بالإبلاغ الفوري عن أي تجاوزات أو إخلالات تتعلق بسلامة المنتجات البحرية أو غيرها من المواد الغذائية، وذلك عبر الرقم الأخضر 80106977.