غرفة أصحاب المخابز: ‘أزمة الخبز’ تعود من جديد

أكّد أمين مال الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز، الصادق الحبوبي، في مداخلة هاتفية على ‘موزاييك’، الثلاثاء 7 نوفمبر 2023، عدم تزويدهم بالكميات الاستثنائية لمادة ‘الفرينة’، خلال شهريْ أكتوبر ونوفمبر، والمقدّرة بحوالي 140 ألف قنطار، وهو ما فسّر عودة أزمة الخبز إلى الواجهة.

وأشار المتحدّث إلى أنّ كميات الخبز المنتجة، يوميا، تراجعت مقارنة بشهريْ أوت وسبتمبر (11 مليون خبزة يوميا)، ولم تعد تتجاوز الـ 9 آلاف خبزة.

وقال الصادق الحبوبي إنّ ”الدولة مدينة لهم بـ 280 مليون دينار، حيث لم يتمّ تمكين أصحاب المخابز بمستحقاتهم لمدّة 15 عشر”.

وشدّد الصادق الحبوبي على أنّ الأزمة تفاقمت، وهو ما دفع العديد من أصحاب المخابز إلى الإغلاق.