الاكلة الصفاقسية المرقة الصفاقسية في قلب البحث الأكاديمي: من المطبخ المحلي إلى السياحة المستدامة 2026-05-04 08:15
الاكلة الصفاقسية المرقة الصفاقسية في قلب البحث الأكاديمي: من المطبخ المحلي إلى السياحة المستدامة 2026-05-04 08:15 تُعدّ هذه المساهمة العلمية ثمرة عمل مشترك لكلّ من منال الحكيم المصمودي ومريم داود معلى، وهما أستاذتان مساعدتان…
الاكلة الصفاقسية الأكلات الصفاقسية المستخرجة من القمح 2018-06-08 12:08 يعتبر القمح من أرفع أنواع الحبوب ويفضلة عامة الناس على الشعير فيقال "الراجل كيف القمح" أو "القمح فرح". والأكلات…
المدينة العتيقة المدرسة الحسينية نهج العدول بصفاقس: منارة علم تاريخية… في مهب الاهمال 2017-10-29 20:26 تقع المدرسة الحسينية في قلب المدينة العتيقة بصفاقس وهي تفتح شرقا على نهج العدول وتعرف كذلك بمدرسة نهج العدول…
الفترة الصنهاجية - الموحدية موجز لفترة الحكم الموحدي في صفاقس (1158-1229) 2015-01-26 17:19 بعد حكم الصنهاجيين الطويل والتي عرفت فيها صفاقس ازدهارا علي جميع الأصعدة رغم ما تخللته من ثورات و صراعات مع…
الفترة الاغلبية - الفاطمية صفاقس في العهد الأغلبي 2014-12-13 19:48 تعتبر صفاقس من إنجازات العهد الأغلبي الذي شهد بناء عديد المدن و الرباطات والقصور. لقد بدأ العهد الأغلبي…
الحياة العائلية ليلة النزول 2014-12-25 14:57 تنطلق حفلة ليلة النزول بعد ساعتين من تناول العشاء ليتهيأ أهل العروس كما تقوم الصنّاعة بإعداد العروس في غرفة مخصصة…
ضواحي صفاقس جامع مركز سحنون: أقدم جامع في قرمدة 2015-10-15 19:17 يقع هذا الجامع بطريق قرمدة كم 7 بمركز سحنون و يتبع بلدية قرمدة و معتمدية صفاقس الجنوبية. وقد أسس سنة 1934 ويعتبر…
المدينة العتيقة مراحل تقسيم مدينة صفاقس العتيقة 2015-01-16 16:38 لقد كان من المهم أن يتم تقسيم مدينة صفاقس و ذلك لتحديد مكان العقارات إن كان محل سكنى أو دكان تجارة و غيرهم،…
الاكلة الصفاقسية وكالة الأناضول للأنباء : “الخبز التقليدي” أكلة لا تفارق مائدة… 2015-07-18 12:25 لا يمر عيد فطر على محافظة صفاقس، جنوبي تونس، منذ قرون خلت، إلا وحضر خبز العيد على الموائد التي تزدان به،…
متفرقات تاريخية صفاقس : العثور على “مواجل زيت” في المدينة العتيقة ( صور ) 2019-01-30 14:27 تم الأسبوع الماضي العثور على "مواجل زيت" في المدينة العتيقة، وذلك خلف جامع سيدي سعادة وبالتحديد في نهج سيبيون…