الحرف والفنون الصفاقسية

عرفت صفاقس بولع أهلها بالفنون وبالثقافة بشتى أنواعه ومن بينها الموسيقى حيث أن التراث الموسيقي بها كان غنيا…

كانت صفاقس مثل عديد المدن التونسية تشهر بصناعة الصياغة و قد بدأت خاصة مع اليهود مثل أولاد شماعن و لولو الشابي ثم…

الصناعة اليدوية للأحذية تفرعت عن صناعة البلغة وتوزعت في كل مكان في المدينة العتيقة تأخذ مكانها في الحوانيت…

تستعمل في واجهات أسرّة النوم وواجهات المقاصر وأسقف الغرف وصناديق حفظ الملابس و مرافع البلّور المزخرف وقد اختص حي…

دهانو الأخشاب هم الذين يقومون بهذا العمل ودخلت إلى صفاقس خلال الربع الأخير من القرن التاسع عشر واضمحلت بعد مدة…

لصفاقس وجه حضاري إلى جانب كونها عاملة كادحة يتعلق بالحس الفني والترفيه عن النفس فمشموم الفل والياسمين يرافق…

ازدهرت هذه الصناعة في صفاقس في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر فإلى جانب الصوف الذي يعتبر المادة الأولية صارت…

اشتهرت صفاقس بعطورها ومشروباتها السكرية ومربياتها وهي صناعة قديمة ازدهرت في القرن الثامن عشر ويشترك في تقطير…

لا يخلو منزل صفاقسي من الرحى المستديرة الحجرين فتجلس إليه صاحبة البيت في المخزن ( هو فضاء يضم مختلف الأدوات…

لفظة الجبوز أو الزبوز تعني الزيتونة الجدباء ثم صارت تعني الأخشاب المستخرجة منها ويصنع منها نجارو…