وزارة التجارة توضح حقيقة احتواء الزقوقو على مادة تسبب السرطان

الزقوقو

أصدرت وزارة التجارة بلاغ، اليوم الأربعاء، خاصا بمادة الزقوقو التي يتزايد الإقبال عليها بمناسبة المولد النبوي الشريف تعلم من خلاله  أن مصالح مراقبة الجودة أنجزت منذ شهر أكتوبر 2018 عمليات تفقد واسعة شملت وحدات التحويل والتكييف ومسالك التوزيع بمختلف مناطق الجمهورية رافقها اقتطاع عينات من معروض هذه المادة في إطار تأمين التحاليل المخبرية و التثبت من جودة مادة الزقوقو المعروضة في الأسواق.

وقد أثبتت نتائج التحاليل المخبرية خلوها من سموم الفطريات ما يعرف علميا ب : ( الأفلاتوكسين).

وذكرت الوزارة بأن عمليات المراقبة ما تزال مستمرة بالتنسيق مع مختلف الهياكل ذات الصلة من أجل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك.

قد يعجبك ايضا