بولايتي باجة وجندوبة : اتلاف كميات كبيرة من الحليب تقدر باكثر من 640 الف لتر
اكد رئيس الغرفة الجهوية لمراكز تجميع الحليب بولاية باجة عثمان العجرودى ل”وات” ان “ازمة الحليب” التى عاشتها ولايتا باجة وجندوبة في الفترة الفاصلة بين يومي 9 و12 اكتوبر الجاري تسببت في اتلاف اكثر من 640 الف لتر من الحليب.
ورجح ان تصل هذه الكمية الى 850 الف لتر مبينا انه تم التوصل الى حلول لهذه الازمة والقبول بعدد من مطالب مجمعي الحليب اثر جلسة عمل مع والي باجة. كما تم استئناف نسق تجميع الحليب وقبوله بمركزية الحليب للشمال الغربي بجندوبة.
وتجدرالاشارة الى ان هذه الازمة تتلخص فى قرار مركزية الحليب للشمال الغربي التقليص من كميات الحليب المقبولة بالشركة او المركزية منذ يوم 5 اكتوبر من 300 الف لتر الى 220 الف لتر بحجة توفر مخزون لدى الشركة منذ شهر رمضان لم يتم بيعه.
ومنذ يوم 9 اكتوبر لم تقبل المركزية من مجمعي الحليب انتاجهم بسبب وجود عطب وقد افاد نفس المصدر ان هذا العطب ادى الى تراكم كميات كبيرة من الحليب لدى مراكز التجميع التى انقطعت بدورها عن قبول الحليب من الفلاحين مما ادى الى استياء المجمعين والفلاحين.
ومن بين المطالب التى تقدم بها مراكز التجميع والتى تم القبول بها تحييد مخبر تحليل الحليب وتغيير مديره واعادة العمل بالعقود بين المجمعين ومركزية الحليب بجندوبة وتعويض المجمعين عن 640 الف لتر من كميات الحليب التى تم اتلافها بباجة وجندوبة.
وات