صفاقس : ورشة عمل حول تحسين المردودية و القيمة الغذائية للقمح الصلب

ينظم مخبر البيوتكنولوجيا وتحسين النباتات بمركز البيوتكنولوجيا بصفاقس يومي 21 و 22 سبتمبر 2022 ورشة عمل حول تحسين المردودية و القيمة الغذائية للقمح الصلب في ظل التغيرات المناخية في منطقة البحر الأبيض المتوسط. وتندرج هذه الورشة في إطار الشراكة للبحث والابتكار في منطقة البحر الأبيض المتوسط تحت رمزEXPLOWHEAT .

ويهدف المشروع إلى إنتقاء أصناف من القمح الصلب المقاومة للتغيرات المناخية و خاصة الجفاف مع المحافظة على قيمة غذائية عالية و ذلك مع الشراكة مع جامعتين من إيطاليا و جامعة سطيف من الجزائر وفق ما أكده محمد نجيب السعيدي منسق المشروع.

وتتخلل هذه الورشة ثلاث محاضرات يقدمها باحثين من جامعة صفاقس وبنك الجينات التونسي. وكما تهدف للتعريف بالمشروع و تقديم أهم النتائج البحث التي تم التوصل إليها على مدى سنتين منذ انطلاق المشروع. وتعتبر نتائج المشروع خطوة هامة نحو تحقيق الأمن الغذائي في ميدان الحبوب مع الشراكة مع الأطراف الوطنية الفاعلة في مجال تثمين نتائج البحث والإبتكار.