صفاقس: خسائر وصلت إلى 40 %.. وضع كارثي لقطاع بيض الإستهلاك
نظمت الغرفة الجهوية للدواجن بصفاقس, صباح اليوم الإربعاء 11 نوفمبر 2020, بمقر النقابة الجهوية للفلاحين نقطة إعلامية لإطلاع الرأي العام عن الوضع الكارثي الذي يعيشه القطاع إضافة إلى تقديم التصورات والرؤى الناجعة لإنقاذ ما تبقى.
وقد أشار وسيم بوخريص رئيس الغرفة الجهوية للدواجن, أن قطاع الدواجن وتحديدا بيض الإستهلاك يشهد أزمة خانقة مردها الوفرة المسجلة في الانتاج وتقلص الطلب المحلي جراء تداعيات جائحة كورونا.
ومن بين الأسباب التي أدت إلى تعميق الأزمة وفق بوخريص هو توقف نشاط الموسم السياحي وغلق المطاعم من الساعة الرابعة بعد الزوال.
وحسب رئيس الغرفة فقد تم تسجيل خسائر في هذا القطاع وصلت إلى 40 %.
ودعا محدثنا إلى تخفيض مستويات الإنتاج كحل من الحلول لإنقاذ ما تبقى, فاليوم يتم إنتاج 150 مليون بيضة شهريا لكن 135 مليون بيضة شهريا كافية لتلبية حاجيات التونسي في ظل الأزمة الحالية, وفق تصوره.
وعن آفاق التصدير, ذكر بوخريص أنها تعتبر مسدودة بسبب غلق المعبر الحدودي في بن قردان.