فن الأخشاب المنحوتة

تستعمل في واجهات أسرّة النوم وواجهات المقاصر وأسقف الغرف وصناديق حفظ الملابس و مرافع البلّور المزخرف وقد اختص حي العروسين في تلوين الأخشاب وزخرفتها والألوان يغلب عليها الأزرق والأخضر والأصفر والبرتقالي والأحمر و يتحصلون على هذه الدهون باستعمال اللصاق المستخرج من جلود الأبقار وتلوّن بحجارة الأزورد وأبيض وأصفر البيض ودقيق يتحصلون عليه بطحن مختلف الحجارات الملونة.

أما الأشكال فهي متنوعة هندسية وزهرية كالآس والورد والقرنفل والياسمين وهي من إنتاج بساتين صفاقس ومما يجدر الإشارة إليه أن صناعة الأخشاب الملونة وقد تقهقر ولم يعد موجودا إلا نادرا جدا.