تراجع قيمة صادرات زيت الزيتون

قدرت العائدات المتأتية من تصدير زيت الزيتون، منذ بداية الموسم في نوفمبر 2024، وحتى سبتمبر 2025، بـ 3599،1 مليون دينار، أي بتراجع بنسبة 28،4%، مقارنة بالفترة ذاتها من الموسم المنقضي (2023 2024)، وفق تقرير صادر عن المرصد الوطني للفلاحة، الثلاثاء.

وأفاد المرصد بأنّ 21،4%، من إجمالي هذه العائدات، فقط، تتعلق بزيت الزيتون المعلب. يذكر أنّ معدل سعر زيت الزيتون عند التصدير تراجع، بنسبة 46،2%، خلال سبتمبر 2025، مقارنة بالفترة ذاتها من 2024، وتراوح بين 9،28 دينار للكيلوغرام (كلغ) الواحد، و 17،9 دينار للكلغ الواحد، حسب الأصناف.

وقدّرت الكميّات المصدّرة من زيت الزيتون، خلال الموسم 2025/2024، بـ 268،6 ألف طن بزيادة، بنسبة 41،3%، مقارنة بالفترة ذاتها، من الموسم 2023 /2024. وشكّل الزيت المعلب 15،1% من هذه الميّات المصدرة. فيما وقع بيعن 84،9% من زيت الزيت الزيتون التونسي سائبا على مستوى الاسواق الخارجية.

ولاحظ المرصد الوطني للفلاحة زيادة في كميّات زيت الزيتون المعلب المصدّر، مقارنة بالموسم 2023 /2024، إلى حدود 13،9%. ومثل صنف زيت الزيتون البكر الرفيع، 77،7%، من الكميّات المصدّر.

واستحوذت السوق الأوروبية على الجزء الأكبر من مبيعات تونس من زيت الزيتون، في حدود 58%، متبوعا بسوق امريكا الشمالية، بـ 26،3%، ثمّ افريقيا، بـ 9،4%، فقط.

ومثلت إسبانيا المورّد الأوّل لزيت الزيتون التونسي، بنسبة 26،7%، تليها إيطاليا، بـ 26،4%، فالولايات المتحدة، ب19،3%.

تصدير 50،9 آلاف طن من زيت الزيتون البيولوجي:

وقدّرت مبيعات تونس من زيت الزيتون البيولوجين ب50،4 ألف طن، بقيمة 714 مليون دينار، فيما لم تتجاوز كميّات زيت الزيتون البيولوجي المعلّب، بنسبة 6،3%، من إجمالي الزيت المصدّر.

وتراوح معدل سعر زيت الزيتون البيولوجي بين 14،02 دينار و13،81 دينار، للكيلوغرام الواحد، بالنسبة للزيت السائب، وقدّر سعر الكيلوغرام من الزيت المعلّب بـ 17،06 دينار.

وتعتبر إيطاليا المورد الأوّل لزيت الزيتون البيولوجي، بنسبة 51،1%، من الكميّات المصدرة خلال الأشهر 11 الأولى من الموسم 2024 / 2025، تليها اسبانيا (20،8%) فالولايات المتحدة الأمريكية (17%).

(وات)