تاريخ صفاقس

كتب رضا القلال  رحلة د. علي التريكي رحلة مثيرة يتقاطع فيها حب التزوّد بالعلم منذ الصغر، ودراسة الطب وتدريسه،…

خسرت مدينة صفاقس هذا العام عديد الشخصيات التي كان لها تأثير كبير في محيطها سواء كان ذلك على المستوى الرياضي أو…

يحيي الشعب التونسي في نخوة واعتزاز كل يوم 13 سبتمبر، من كل سنة، الذكرى التاسعة والخمسين لاستشهاد الزعيم الوطني…

12 ماي 1881 .. سنوات مرت على فرض الحماية الفرنسية على تونس بموجب معاهدة باردو أو قصر السعيد. وبهذه المناسبة…

الزلابية نوع مشهور من الأكلات الحلوة الشعبية في تونس ارتبطت عادة أكلها بشهر رمضان المبارك. وإذا بحثنا في أصل…

التشيش أو الدشيش (انظر مقال) هي حساء دقيق الشعير أو شربة الشعير. هي أكلة قديمة ومستحبة في صفاقس تطبخ منها أنواع…

كنا رأينا في مقال سابق أصل كلمة التشيش أو الدشيش وهو عربي من كلمة الجشيش وتطلق على حساء دقيق الشعير. وللأكلة…

الدشيش أو التشيش أكلة معروفة في صفاقس وفي تونس عامة وهي من أنواع الحساء الذي يطبخ بدقيق الشعير. وهي ضاربة في…

ذكرت هذه الحادثة في ترجمة الامام سحنون في مدونة القاضي عياض. وقد رواها ابن عبدون (محمد بن عبد الله الرعيني) وهو…

توجد في الجامع الكبير بصفاقس مجموعة من النقائش العربية القديمة منها ماهو موجود إلى الآن والبعض الآخر قد اندثر…

تلقى موقع تاريخ صفاقس يوم 16 أفريل 2020 رسالة من أحد أبناء عائلة أبوالآذانين أراد من خلالها توضيح بعض المعلومات…

بقلوب خاشعة ملؤها الأسى وبعيون تقطر دمعا أنعى الناءب السابق بمجلس النواب والاستاذ الكبير ومعلم الأجيال المغفور له…