الغرفة الجهوية للمخابز بصفاقس تطالب باحترام القانون

وجهت الغرفة الجهوية للمخابز التابعة للاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة الدعوة لمنظوريها لمواكبة الاجتماع الذي التأم صباح اليوم الخميس بمقر الاتحاد ومن خلال حديث مع رئيس الغرفة عبودة البرشاني قال اننا اردنا ان نلفت الانتباه للسلط الجهوية والمركزية للتصدي الى المخابز العشوائية التي بلغ عددها 35 مقابل 308 ينشطون بصفة قانونية بصفاقس وعبر عن خشيته من اتساع رقعة المخابز العشوائية التي تنشط تحت عنوان بيع خبز رفيع والحال ان محلاتهم مخالفة للقانون لانها تستعمل مادة مدعمة لصنع الباقات وفق الفصل الخامس الذي تضمنه المنشور الصادر في 22 جوان 2016 سيما وان اصحابها يلتجؤون الى صنع وعرض وبيع من صنع فارينة نوعية “بياس-7” الرفيعة والمدعمة في شكل اوحجم “الباقات”.

هذا الى جانب تمسك الخبازين بالحصول على مستحقاتهم المالية لانهم يبقون ينتظرون لمدة 4او 5 اشهر كاملة.

الحبيب الصادق عبيد