انتظمت بصفاقس… الإعلان عن نتائج مسابقة أحسن زيت زيتون بكر ممتاز أحادي الصنف

تم أمس الاثنين 5 فيفري، الإعلان عن نتائج مسابقة احسن زيت زيتون بكر ممتاز احادي الصنف التي انتظمت في إطار الدورة الخامسة للمهرجان الدولي للزيتونة بصفاقس.

ووزعت أثناء حفل باحد نزل مدينة صفاقس جوائز على الفائزين وشهائد جودة.

وقد تحصلت اربع عينات على الجوائز الأولى من بين الخمسين عينة التي خضعت للاختبارات الحسية من طرف لجنة تحكيم دولية.

وتوزعت الجوائز على ولايات بنزرت وسيدي بوزيد ومنوبة وصفاقس في اصناف مختلفة.

فآلت جائزة احسن زيت بكر ممتاز احادي الصنف في صنف الشملالي إلى مؤسسة بالمكناسي بولاية سيدي بوزيد وفي صنف الشتوي فازت بالجائزة الاولى مؤسسة بماطر من ولاية بنزرت وفي صنف سيالي مؤسسة بواد الليل من ولاية منوبة وتحصلت مؤسسة من عين تركية بولاية صفاقس على لقب احسن زيت بكر ممتاز احادي الصنف في صنف الكورونايكي.

وقد أعرب المشاركون والفائزون عن اهمية هذه المسابقة التي تعتبر من المناسبات التقييمية الهامة التي تمكنهم من العمل على جودة انتاجهم والشهادة التي تجعلهم يطرقون بكل ثقة ابواب الاسواق الخارجية داعين في هذا السياق إلى ضرورة ثمين الانتاج التونسي من زيت الزيتون وتكثيف ترويجه معلبا.

ويذكر ان المسابقة انطلقت في 29 جانفي الماضي وشاركت فيها اكثر من خمسين عينة خضعت لاختبارات حسية من طرف لجنة تحكيم متكونه من خبراء من تونس واليابان والاردن وسوريا وفرنسا.